Ẩm thực là một phần quan trọng tạo nên sức hấp dẫn của làng Gò Cỏ. Bí quyết tạo nên những món ăn tươi ngon, độc đáo đó là nguyên liệu đầu vào được lấy từ rừng và biển nơi đây. Tham gia lớp học, học viên không những biết được ý nghĩa và công dụng của những sản vật địa phương mà còn hiểu về văn hóa truyền thống của người dân Gò Cỏ thông qua những câu chuyện được người dân kể lại trong quá trình trực tiếp hướng dẫn lớp học. Sau khi hoàn thành việc chế biến món ăn, học viên sẽ được thưởng thức chính những món ăn mình tạo ra.
Các bạn sinh viên tham gia lớp nấu ăn – làm bánh ít mì
Các du học sinh tham gia lớp nấu ăn – đúc bánh xèo vỏ
